Der übliche Schneebesen besteht aus Metall, Edelstahl oder Cromargan® (WMF). Die Drahtschlaufen sind flexibel und dünn sodass ein schaumiges aufschlagen gewährleistet ist. Die Griffe sind entweder aus Kunststoff, meist aber ebenfalls aus Metall.
Die Drahtenden sind bei den Qualitätsherstellern im Handgriff mit einem Kunststoff oder Harz vergossen sodass in den Griff kein Wasser eindringen kann. Das würde im Laufe der Zeit zu einer unangenehmen Ansammlung an Bakterien führen.
Kleinere (und ältere) Schneebesen haben einen Spiralgriff. Das sorgt für zusätzliche Flexibilität. Allerdings waren die Griffe dünn und längeres Arbeiten war nur schwer möglich. Heute findet man diesen Spiralgriff nur noch bei kleineren Schneebesen die zum verrühren von Puddingpulver, Kakao und dergleichen verwendet werden.
Inhalt
Unser Vorschlag
Reicht ein Schneebesen?
Trotz aller elektrischen Geräte findet man in jedem Haushalt einen oder mehrere Schneebesen. Die hauptsächliche Verwendung ist das umrühren von Soßen, Cremes, Dressings und Pudding.
Beim umrühren und verrühren kann nichts den Schneebesen ersetzen. Kein Gerät kommt so gut in die Topfecken oder an den Topfboden wie der Schneebesen. Wenn man Gewürze in der Soße verrührt so garantiert der Schneebesen eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten. Beim Pudding kochen sorgt der Schneebesen dafür dass das angerührte Puddingpulver sich schnell und zuverlässig in der heißen Milch verteilt.
Um optimal zu arbeiten sind verschiedene Größen sinnvoll. Wer einen großen Topf mit Tomatensauce zubereitet wird mit einem 15cm Schneebesen nicht glücklich werden. Wer ein Dressing zubereitet dem wird ein zu großer Schneebesen möglicherweise aus der Schüssel kippen. Die Antwort ist: Ja, es braucht für die gute Küche mehrere Schneebesen.
Zumindest muss ein zweiter mit einer Silikonbeschichtung her um in beschichteten Pfannen arbeiten zu können.
Der Schneebesen in der Praxis
Eher selten wird der Schneebesen in der Praxis für Eischnee oder das Sahne schlagen hergenommen, es lockt die Annehmlichkeit der elektrischen Geräte.
Als ich anfing mit dem Schneebesen Sahne zu schlagen oder Eiweiß steif zu schlagen war ich erstaunt wie schnell das geht und um wie viel luftiger das Ergebnis ist. Bevor ich den Mixer aus der Schublade geholt habe, die Stäbe eingesteckt habe und eine Steckdose gefunden habe, bin ich per Hand schon nahezu fertig.
Geht es um die Weiterverarbeitung, zum Beispiel das Unterheben des Eischnees, ist der Mixer im Weg und muss erst weg geräumt werden. Mit dem Schneebesen geht es nahtlos weiter.
Am Kochherd selbst ist ein elektrisches Gerät wie ein Mixer schnell hinderlich. Das Kabel spannt sich über die heißen Töpfe und den Mixer oder Stabmixer kann man in heißen Flüßigkeiten nur kurze Zeit lassen. In den Bedienungsanleitungen steht häufig etwas von 30 Sekunden bis 1 Minute.
Ein Schneebesen ist schnell gereinigt oder er kommt in die Spülmaschine. Mit elektrischen Geräten ist das schon umständlicher. Die Stabmixer-Einsätze lassen sich überhaupt nicht in der Spülmaschine reinigen und unter fließendem Wasser sollte man diese auch nicht halten da die mechanischen Wellen niemals gänzlich wasserdicht sind.
Wie man sieht, ein Schneebesen ist für die praktische Küche ein unentbehrlicher Helfer. Selbstverständlich braucht es neben dem Schneebesen elektrische Helfer wie den Stabmixer. Ohne diesen geht es nicht mehr.
Die Bestseller
- Inhalt: 3x Schneebesen (Länge 15, 20, 30 cm) - Artikelnummer 1873329990
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10, teilmattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich
- Die Drähte sind tropfenförmig gebogen und sehr elastisch
- Die Funktionsteile sind fest im Griff einzementiert. Mit praktischer Öse zur Aufbewahrung an einer Hängeleiste mit Haken
- Vielseitige Anwendung: flüssige (Saucen, Suppen) oder halbflüssige (Cremes, Sahne, Ei) Zutaten können mit dem Schneebesen schaumig aufgeschlagen werden
- Anwendung: Perfekt geeignet zum Verrühren von Soßen, Cremes, Suppen etc. und das Aufschlagen von Eiern oder Sahne
- Praktisch: Dank der Aufhängeöse kann der Schneebesen platzsparend an der Küchenleiste aufgehängt werden
- Lieferumfang: 1 x Schneebesen - in bewährter Qualität von Fackelmann
- Material: Hochwertiger Edelstahl - spülmaschinengeeignet
- Maße: ca. 26 x 6 x 6 cm
- 【Dreiteilige schneebesen set küche】 Das Paket enthält 1 x 21 cm Schneebesen, 1 x 26 cm Schneebesen, 1 x 29 cm Schneebesen, geeignet für alle Kocharbeiten in der Küche.
- 【Robust und langlebig】 Das Schneebesen-Set besteht aus hochwertigem Edelstahl, der hochbelastbare Stahldraht und der Griff sorgen für die Härte und Haltbarkeit des Schneebesens.
- 【Zeitloses Design】 Der rührbesen klein ist handpoliert mit einer glänzenden Oberfläche, sehr klassisch und langlebig, geeignet für jeden Dekorationsstil.
- 【Einfach zu verstauen】 Durch das einzigartige Design am Ende des Schneebesens können Sie den Schneebesen zur einfachen Aufbewahrung einfach an jeden Haken in der Küche hängen.
- 【Weit verbreitet】 Der schneebesen klein kann zum Schlagen von Eiern, Rühren von Teig, Rühren von Sauce und anderen Rührarbeiten verwendet werden.
- Inhalt: 1x Schneebesen (Drahtlänge 12,5 cm, Grifflänge mit Öse 12,5 cm) - Artikelnummer 1871146030
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10, teilmattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich
- Der runde Edelstahlgriff liegt gut in der Hand. Die Drähte sind tropfenförmig gebogen und sehr elastisch
- Die Funktionsteile sind fest im Griff einzementiert. Mit praktischer Öse zur Aufbewahrung an einer Hängeleiste mit Haken
- Vielseitige Anwendung: flüssige (Saucen, Suppen) oder halbflüssige (Cremes, Sahne, Ei) Zutaten können mit dem Schneebesen schaumig aufgeschlagen werden
- 【Dreiteilige schneebesen set küche】 Das Paket enthält 1 x 21 cm Schneebesen, 1 x 26 cm Schneebesen, 1 x 29 cm Schneebesen, geeignet für alle Kocharbeiten in der Küche.
- 【Zeitloses Design】 Der rührbesen klein ist handpoliert mit einer glänzenden Oberfläche, sehr klassisch und langlebig, geeignet für jeden Dekorationsstil.
- 【Robust und langlebig】 Das Schneebesen-Set besteht aus hochwertigem Edelstahl, der hochbelastbare Stahldraht und der Griff sorgen für die Härte und Haltbarkeit des Schneebesens.
- 【Einfach zu verstauen】 Durch das einzigartige Design am Ende des Schneebesens können Sie den Schneebesen zur einfachen Aufbewahrung einfach an jeden Haken in der Küche hängen.
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- ✔ 1,65 MM VERDICKTER DRAHT, STABIL ALS ANDERE - STARK UND LANGLEBIG: Der Walfos-Küchenbesen besteht aus 1,65 mm haltbarem Edelstahl. Im Gegensatz zu anderen Schneebesen, die eher schwach sind, ist unser Schneebesen robust und zuverlässig. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass sie rosten. Es brach leicht die Eier. Beliebte Ballonform für optimales Auspeitschen.
- ✔ ERGONOMISCH KUNSTSTOFFGRIFF, WASSER KOMMT WÄHREND DER REINIGUNG NICHT IN DIE GRIFFE: Der Walfos-Schneebesen hat einen 5 Zoll langen Griff. Das einzigartige Bogendesign sorgt für besseren Halt. Der ergonomische ABS-Griff bleibt auch bei langen Kochaufgaben bequem.
- ✔ 3 GRÖSSEN FÜR VERSCHIEDENE ANWENDUNGEN - Unterschiedliche Aufträge erfordern unterschiedlich große Schneebesen. Unser Set enthält einen kleinen, mittleren und großen Schneebesen, mit dem Sie Dressings herstellen, Pfannkuchenteig mischen und hausgemachte Schlagsahne herstellen können.
- ✔ EINFACH ZU REINIGEN UND ZU LAGERN: Das WALFOS Edelstahl-Schneebesen-Set ist rostbeständig, nicht klebend und leicht zu reinigen. Während der Reinigung gelangt kein Wasser in die Griffe. Der Schneebesen ist sogar spülmaschinenfest für eine schnelle Reinigung. Ein Muss für Hausköche und Restaurantköche.
- ✔ SERVING GUARANTEE- We are so confident you'll think we have the best Silicone Soap Molds on the market. If you have the slightest problem with our product,please feel free to give us a message , We go out of our way to make sure every customer is happy and satisfied with our product and service.
- Praktischer Spiralbesen aus hochwertigem Edelstahl, Geeignet zum Umrühren von Flüssigkeiten, wie Soßen, Dressings, Milch und Cremes
- Optimales Erreichen von Kanten und dem Übergang zwischen Boden und Wand von Kochgeschirr oder Backschüsseln dank größere Auflagefläche am Topfboden
- Einfache Handhabung: Schnelles Rühren dank ausgewogener Gewichtsverteilung, sowie Länge und Elastizität des Spiralbesens
- Optimale Stabilität und Hygiene durch fugenlose Fertigung, Ergonomischer Griff, Spülmaschinengeeignet
- Lieferumfang: 1 wenco Spiralbesen, Länge: 22 cm, Gewicht: 49,9 g, Material: Rostfreier Edelstahl, Farbe: Silber
- 【Hochwertiges Material】 Unser Edelstahl Schneebesen ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, langlebig und gut poliert, ergonomisch gestaltet für eine gute Balance und Kontrolle. Einfach und bequem zu bedienen.
- 【Packungsinhalt】 2 Edelstahl Kugel Schneebesen, ein 30,5-cm- und ein 26-cm-Schneebesen, verschiedene Größen können Ihre unterschiedlichen Bedürfnisse erfüllen. Sie machen das Mischen von Speisen zu einer einfachen Angelegenheit.
- 【Durchdachtes Design】 Der Edelstahl Schneebesen hat 10 halbstarre Drahtspitzen mit einer Kugel am Ende. Dadurch werden Ihre Verblendbewegungen effektiver und Sie können sich beim Auftragen und Reinigen wohler fühlen, wodurch Sie Zeit und Energie sparen.
- 【Praktisches Design】 Das schräge Perlendesign ist ergonomisch und lässt sich leichter aufschlagen. Die Länge des zylindrischen Griffs ist geeignet, griffig, einfach zu bedienen, der Griff ist mattiert, rutscht nicht leicht und vermeidet Handschmerzen.
- 【BREITE ANWENDUNGEN】 Der Schneebesen kann Eier schnell schlagen, um einen lockeren Teig zu erhalten, der praktisch ist, um Pudding, heiße Schokolade und Proteinpulver, Soße, Suppe oder Sahne, Schlagsahne usw. zuzubereiten. Mischungen in Sekunden. Geeignet zum täglichen Kochen, Kuchenbacken, Würzen von Speisen usw.
- FLEXIBILITÄT & 3 FUNKTIONELLE GRÖSSEN: Der Küchenschneebesen umfasst die Größen 12", 10" und 8", perfekt zum Mischen von Kuchenteig mit geschlagenem Eiweiß, Schlagsahne, Dip-Saucen und einer Prise hausgemachtem Salatdressing.
- LANGLEBIG UND HOHE QUALITÄT: Antihaftbeschichtete Küchenutensilien sind aus lebensmittelechtem Edelstahl, der nicht schimmelt, abblättert, reißt, sich verzieht, Gerüche absorbiert oder verblasst. Langlebig, Sie können sicher sein
- HOHE QUALITÄT: Der Schneebesen ist handpoliert mit einem hellen Finish, sehr edel und langlebig, geeignet für jeden Dekorationsstil.
- LEICHT ZU REINIGEN UND ZU LAGERN: Die Griffenden aus Edelstahl lassen sich zur einfachen Aufbewahrung einfach an jeden Haken in der Küche hängen. Spülmaschinenfest für eine schnelle Reinigung, die Ihren Küchenalltag erleichtert.
- Weit Verbreitet: Unsere Schneebesen können beim täglichen Kochen, Kuchenbacken, Würzen von Speisen usw. verwendet werden. Ein großartiges Küchenwerkzeug zum Zubereiten von Teigen, Saucen, Schlagsahne, Dressings und Rühreiern.
- Kleiner Schneebesen zum schaumigen Aufschlagen von Eiern oder Flüssigkeiten wie Kuchenteig, Pudding, Sahne oder Dressings, für den Einsatz in der Gastronomie oder Zuhause
- Ideal für kleine Mengen und kleine Rührbehältnisse wie einzelne Gläser, geschmacksneutral und verfärbungsresistent
- Angenehmer Halt durch abgerundeten, konisch geformten Griff, platzsparend verstaubar dank Aufhänge-Öse
- Langlebig, sorgfältig, solide Verarbeitung, einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet
- Lieferumfang: 1x Westmark Schneebesen, 5 Jahre Garantie, Maße: 17 x 3,5 x 3,5 cm, Material: Rostfreier Edelstahl, Farbe: Silber, 12502270